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  • 博醫(yī)康食品凍干機助您抓住凍干食品的“靈魂”

    2020-06-02 草莓營養(yǎng)豐富,被譽為“水果皇后”,但不易保存的特性又讓人們很難一年四季都能享用它。與草莓情況類似的水果有很多,而凍干技術(shù)在食品行業(yè)的應(yīng)用,則為保存如草莓這樣易腐水果提供了新的思路。凍干草莓,是把草莓快速凍結(jié)、真空冰狀脫水,將固態(tài)的水直接升華成氣態(tài),水果本身的營養(yǎng)也留在凍結(jié)時的冰架中,所以干燥后體積不變。這樣做能夠讓水果“貌美如初、營養(yǎng)滿滿”,保留了原有的色、香、味、形,同時,也使營養(yǎng)成分能夠保留95%以上。經(jīng)過凍干處理的果品脫水率達95%以上,無須任何防腐劑,就可在常溫下保存...
  • 博醫(yī)康凍干機助您抓住凍干寵物食品市場

    2020-06-02 現(xiàn)在越來越多的人喜歡養(yǎng)寵物,寵物市場的龐大,促進了產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,凍干技術(shù)很快在寵物食品中應(yīng)用和普及。國內(nèi)凍干食品的生產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有些年頭,但當時主要面向歐美、日本等地區(qū)出口,直到近幾年消費升級,人們開始注重食物的健康和品質(zhì),各種各樣的凍干食品才慢慢在市場中推廣開來。將新鮮生肉加工成凍干,不僅能保留食材原有的營養(yǎng)成分,而且易于儲存,在不添加防腐劑的情況下,也可以保存3年以上。在國外,凍干寵物食品已經(jīng)非常常見,成功站穩(wěn)了市場。在國內(nèi)凍干寵物食品市場方興未艾。在這種情況下,為了讓更多生...
  • 博醫(yī)康食品凍干機讓您抓住凍干食品機遇

    2020-06-01 在一些發(fā)達國家,凍干食品已十分普及。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,凍干食品在全美方便食品市場中的份額占比達到50%左右。早在2005年,美國凍干食品廠就已超過百家。相比之下,國內(nèi)凍干技術(shù)發(fā)展較為落后,80年代后,凍干食品在我國有了較大的發(fā)展,形成了成熟完善的供應(yīng)鏈,但目前仍主要面向歐美、日本等地區(qū)出口。市場不完善背后往往蘊藏著巨大的潛力。據(jù)預測,國內(nèi)未來對凍干食品的需求預計會達到800萬-1000萬噸。面對如此龐大的市場需求,作為凍干設(shè)備廠家的北京博醫(yī)康,很早就開始加大對食品凍干機的研發(fā)生產(chǎn)...
  • 凍干寵物食品方興未艾 博醫(yī)康凍干機助您抓住市場

    2020-06-01 現(xiàn)在越來越多的人喜歡養(yǎng)寵物,寵物市場的龐大,促進了產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,凍干技術(shù)很快在寵物食品中應(yīng)用和普及。國內(nèi)凍干食品的生產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有些年頭,但當時主要面向歐美、日本等地區(qū)出口,直到近幾年消費升級,人們開始注重食物的健康和品質(zhì),各種各樣的凍干食品才慢慢在市場中推廣開來。將新鮮生肉加工成凍干,不僅能保留食材原有的營養(yǎng)成分,而且易于儲存,在不添加防腐劑的情況下,也可以保存3年以上。在國外,凍干寵物食品已經(jīng)非常常見,成功站穩(wěn)了市場。在國內(nèi)凍干寵物食品市場方興未艾。在這種情況下,為了讓更多生...
  • 著力技術(shù)發(fā)展 博醫(yī)康建立良性循環(huán)

    2020-06-01 凍干技術(shù)萌芽于19世紀初,但是受到制冷技術(shù)和真空技術(shù)的限制,直至20世紀初才開始用于干燥生物制品。現(xiàn)如今,凍干技術(shù)愈發(fā)普及,一些凍干食品已經(jīng)成了很多普通人也能品嘗到的產(chǎn)品。凍干食品的普及,帶動了國內(nèi)凍干機生產(chǎn)制造領(lǐng)域的火熱。作為老牌凍干機生產(chǎn)廠商,博醫(yī)康十多年來不斷加大對技術(shù)研發(fā)的投入,而隨之而來的,是企業(yè)生產(chǎn)制造工藝的提升,以及更多質(zhì)優(yōu)價廉的凍干機設(shè)備的不斷推出和市場的認可。立足于不斷的技術(shù)創(chuàng)新,博醫(yī)康逐步建立了高效的產(chǎn)品研發(fā)流程。強有力的研發(fā)團隊,為具備可靠品質(zhì)的凍干機產(chǎn)...
  • 應(yīng)用博醫(yī)康食品凍干機 抓住凍干食品機遇

    2020-05-29 在一些發(fā)達國家,凍干食品已十分普及。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,凍干食品在全美方便食品市場中的份額占比達到50%左右。早在2005年,美國凍干食品廠就已超過百家。相比之下,國內(nèi)凍干技術(shù)發(fā)展較為落后,80年代后,凍干食品在我國有了較大的發(fā)展,形成了成熟完善的供應(yīng)鏈,但目前仍主要面向歐美、日本等地區(qū)出口。市場不完善背后往往蘊藏著巨大的潛力。據(jù)預測,國內(nèi)未來對凍干食品的需求預計會達到800萬-1000萬噸。面對如此龐大的市場需求,作為凍干設(shè)備廠家的北京博醫(yī)康,很早就開始加大對食品凍干機的研發(fā)生產(chǎn)...
  • 抓住市場變化特點 博醫(yī)康食藥凍干機贏得青睞

    2020-05-29 據(jù)相關(guān)統(tǒng)計顯示,我國化學制劑中有20%的藥品為凍干制劑,在生物制品中凍干藥品的比重達30%,且比例仍在不斷提升。面對市場需求的變化,北京博醫(yī)康也早已行動起來,推出了具有針對性的一系列食藥凍干機。除了具有博醫(yī)康旗下凍干機性能穩(wěn)定的特點外,博醫(yī)康食藥凍干機還對食藥生產(chǎn)進行了有針對性的優(yōu)化設(shè)計,使其具有占地面積小,制冷溫度低且均衡穩(wěn)定,特別適合廣大中小型食藥企業(yè)快速開展凍干生產(chǎn),幫助其優(yōu)化生產(chǎn)工藝。這種具有不同特性的行業(yè)凍干機,有可能成為今后凍干機生產(chǎn)制造行業(yè)新的增長點。市場是多變...
  • 利用凍干技術(shù)抓住休閑食品市場新商機

    2020-05-28 凍干技術(shù)早出現(xiàn)于20世紀40年代,開始只應(yīng)用于太空食品等極少數(shù)領(lǐng)域。后來經(jīng)過進一步的發(fā)展,凍干技術(shù)如今已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、美容、食品等行業(yè)。現(xiàn)在,提起凍干技術(shù),人們更多會想到的可能是凍干水果、凍干蔬菜等在休閑食品日漸引起關(guān)注的凍干產(chǎn)品。甚至已有專家曾預測,未來,國內(nèi)對凍干食品的需求有可能達到800萬噸到1000萬噸。面對如此龐大的市場需求,作為凍干設(shè)備廠家的北京博醫(yī)康,很早就開始加大對食品凍干機的研發(fā)生產(chǎn)投入。與之相對應(yīng)的,博醫(yī)康還為凍干機用戶提供了豐富的凍干應(yīng)用技術(shù)開發(fā)服務(wù),...
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